V mestských podmienkach je otázka zberu úrody dôležitá, pretože kvôli nedostatku miesta v byte musíte prísť s rôznymi metódami. Je logické vytvoriť pivnicu na balkóne alebo usporiadať mini-sklad na zeleninu. Kontajner vyčlenený na tieto účely sa môže stať rekreačnou oblasťou.
Požiadavky na vytvorenie pivnice na balkóne
Pri usporiadaní pivnice na balkóne je potrebné dodržiavať zásady usporiadania. Čas použiteľnosti plodiny závisí od vytvorenia mikroklímy v škatuliach. Na to majú vplyv tieto faktory:
- Teplota od +1 do + 5 ° С, vlhkosť na úrovni 85-90%.
- Ventilačný systém s tlmičom pri silnom mraze.
- Osvetlenie - v kontajneroch je potrebné vytvárať tmu.
- Znížená výmena plynov - skladovanie vo vreciach. Ako materiály sa neodporúča používať syntetické materiály.
- Dodržiavanie pravidiel potravinového susedstva.
Predajne priemyselnej zeleniny sú vybavené zariadeniami, ktoré automaticky riadia úroveň vlhkosti a teploty. Pre balkónovú verziu môžete použiť reléové snímače.
Možnosti pivnice na lodžii
Pri hľadaní najlepšej možnosti usporiadania obchodu so zeleninou na lodžii môžete študovať hotový výrobok. Modely sú rozdelené do nasledujúcich kategórií:
- Nádoby - hladinu vlhkosti a tepla regulujú vodoodpudivé textilné vrstvy. Ako výplň slúži pórovitý syntetický zimný prostriedok.
- Termoska je krabica, v ktorej sú podmienky čo najbližšie k skutočnej pivnici. Dizajn môže byť prenosný alebo stacionárny.
- S vykurovacím systémom - výrobky sú vybavené automatickou reguláciou mikroklímy. Je ťažké vytvoriť takéto zariadenie svojpomocne, pretože je potrebné vybaviť nútené vetranie. Odporúča sa oboznámiť sa s výrobcami rúr Topoleko, SKT a ďalších.
Samostatne stojí za zváženie možnosti usporiadania suterénu v prvom poschodí. Takéto udalosti si vyžadujú povolenie od Trestného zákona v prípade, že lodžia smeruje na diaľnicu alebo hlavnú ulicu. Rekonštrukcia by navyše nemala konštruktívne zmeniť fasádu domu.
Výber mini skladu zeleniny
Hotové pivnice na balkón sa vyrábajú v dvoch typoch - tvrdé a mäkké konštrukcie. Modely sa dodávajú na trh v rôznych veľkostiach a sú určené na celoročné skladovanie zeleniny. Z dôvodu rozdielov v špecifikáciách si pred zakúpením produktu skontrolujte prevádzkové podmienky.
Ťažko
Tuhé výrobky sú vyrobené z plastu alebo kovu s pochrómovaním. Modely sú k dispozícii v objemoch 100, 200 a viac litrov. Výrobky sa vyrábajú ako na malý balkón, tak na veľkú lodžiu.
Základné vybavenie tvrdých pivníc:
- teplomer;
- systém núteného vetrania;
- poháňané elektrinou;
- zariadenia na udržiavanie mikroklímy, keď je zariadenie bez napätia.
Vetranie zabráni hromadeniu kondenzácie vo vnútri zásuvky, čo znižuje riziko hniloby zeleniny v dôsledku nadmernej vlhkosti a stojatého vzduchu. V tvrdých pivniciach pre lodžie je možné plodiny skladovať po celý rok.
Spotreba elektriny v konštrukciách patrí do triedy A +. Keď je svetlo dočasne vypnuté, sú rúry schopné udržiavať rovnakú teplotu po dobu 24 hodín.
Flexibilné
Pružné pivnice vyzerajú ako termo-chladnička alebo športová taška. Hlavným plusom produktu je mobilita: model je možné vziať so sebou do dachy a odložiť na uskladnenie. Konštrukcia je vyrobená z nepremokavých textílií s výplňou z polyesterovej izolácie. Do stien sú všité elektródy, ktoré po pripojení vytvárajú optimálne podmienky na uskladnenie úrody.
Vlastnosti flexibilných pivníc:
- sieťové napájanie;
- použitie na balkóne pri -40 ° C;
- prítomnosť obrazovky na niektorých modeloch s výstupom informácií o mikroklíme;
- automatické zapínanie a vypínanie kúrenia pri zmene teploty.
Väčšina z týchto modelov sa však dá použiť iba mimo sezóny, pretože materiál stien nádoby nie je vhodný na zimné skladovanie zeleniny.
Technológia výroby pivníc
Nákup hotovej pivnice pre byt umožňuje vybaviť balkón kompaktným a estetickým zariadením. Domáca krabica je však lacnejšia. Môžete si vyrobiť konštrukciu zo šrotu zakúpením izolácie a spojovacích prostriedkov v obchode. Pred výstavbou je potrebné vytvoriť výkresy a na ich základe vypracovať odhad.
Ako pivnica je možné použiť starú chladničku alebo podobnú nádobu.
Postupné pokyny na výrobu pivnice vlastnými rukami
Vezmite nosník, dosky, pánty a skrutky. Ako náradie musí byť pripravený skrutkovač a píla. Uvedené pokyny sa týkajú zabudovaného typu škatúľ. Preto najskôr na mieste inštalácie pripevnite tyče k podlahe v tvare obdĺžnika, horné nastavte pozdĺž výšky konštrukcie.
Algoritmus krok za krokom pre vytvorenie pivnice na balkóne:
- Ak sa nehnuteľnosť nenachádza v regiónoch so silnými mrazmi, postačuje jednoduchý ventilačný systém. Ak to chcete urobiť, použite dosky - upchajte ich nie pevne, ale nechajte malú medzeru.
- Pripevnite panely na fasádu a steny. Horná časť bude veko, takže na ňu nainštalujte nábytkové závesy. Hrúbka vrchnej časti závisí od ďalšieho použitia - ak plánujete odpočívať na vrchnej časti škatule, vyberte si spoľahlivé materiály.
- Ak chcete vytvoriť poklop, odrežte 2 pruhy široké ako otvor. Naplňte dosky naprieč. Na vrchole pripevnite rukoväť alebo kožený remienok, aby ste otvorili balkónovú pivnicu.
- Vnútro nádoby zakryte izoláciou. Na tieto účely môžete použiť polystyrén alebo penoplex.
- Ďalej zostavte ďalšiu menšiu škatuľu na bezplatnú inštaláciu do hlavného kontajnera. Tu musíte použiť tenké dosky, napríklad preglejku, hrubú lepenku alebo drevovláknitú dosku. Izolujte kryt podobným spôsobom.
- Na povrch naneste hlboko penetračný základný náter a pivnicu natrite moridlom.
Môžete si kúpiť tepelnú nádobu alebo si ju vyrobiť svojpomocne. Druhá možnosť je vzrušujúcejšia, pretože šetrí rozpočet a umožňuje vám vytvoriť originálnu vec v štýle bytu. Vo vnútri môžete vyrobiť zásuvky na odkladanie malých vecí a na vrch položiť vankúše, ktoré sú miestom odpočinku.
Vlastnosti skladovania potravín na balkóne
Pre byty vo viacpodlažných budovách je použitie pivnice na uskladnenie zeleniny na balkóne dôležité. Plocha v takýchto nehnuteľnostiach je často obmedzená, takže každý meter musí byť používaný racionálne.
Indikátory nízkej teploty v zime umožňujú vybaviť lodžiu ako miesto na skladovanie plodín z letnej chaty. Záhradkári odporúčajú vytvoriť podmienky blízke 0 ° C. Pre zachovanie správneho režimu musí byť balkón zasklený a izolovaný. Ak sa byt nachádza v regióne so studenými zimami, je potrebné zorganizovať kúrenie vo forme konvektorov alebo vonkajších radiátorov.
Hlavným faktorom pri skladovaní zeleniny je kompatibilita produktu. Optimálne je pridelenie pre každú kultúru nádoby. Pri obmedzenom priestore je však tento stav problematický. Z tohto dôvodu by sa mala zelenina skladovať v súlade s pravidlami okolia a používať bavlnené tašky.
