La llum en un espai habitable és important per a la comoditat dels ocupants. Una habitació poc il·luminada no propicia una activitat vigorosa, sinó que provoca desconsol. La il·luminació a la cuina ha de ser funcional, animar l’hostessa a treballar i crear condicions de treball favorables. Aquí és important ressaltar les zones individuals, encendre els llums de l’escriptori, la cuina o la zona de menjador segons sigui necessari. Aquest principi ajuda a estalviar energia.
- Normes d’il·luminació a la cuina
- Principis i requisits
- Normes d’il·luminació
- Tipus de llum, color i llum
- Materials per a lluminàries
- Organització de la llum general a la cuina
- Disposició de llums en zones separades
- Il·luminació de la zona de treball
- Zona de menjador il·luminada
- Il·luminació addicional
- Il·luminació cuina-sala d'estar
- Com utilitzar la llum natural correctament
Normes d’il·luminació a la cuina
La cuina ha d’estar sempre ben il·luminada. Durant el dia és una font natural, al vespre: dispositius d’il·luminació artificial. Per cuinar i netejar, cal un flux de llum brillant per veure els resultats del treball. Una llum massa intensa a la cuina provoca irritacions visuals i psicològiques i comporta costos econòmics innecessaris.
Les normes d’il·luminació dels locals es donen a les normes sanitàries. Podeu determinar de manera independent quanta llum necessiteu, tenint en compte el nombre d’aparells d’il·luminació, calcular la potència total. La il·luminació multinivell distribueix corrents de llum per tot l’espai de la cuina sense deixar racons foscos.
Principis i requisits
Normes d’il·luminació
Les taxes d’il·luminació estan regulades per SNiP el 23-05-2010. Per il·luminar la cuina, necessiteu un flux lluminós de 150 Lx. Cal calcular el nombre d’elements d’il·luminació per garantir aquest flux. La potència necessària per il·luminar un metre quadrat, segons la llum:
- 12-40 W per a làmpades incandescents;
- 30-35 W per a làmpades halògenes;
- 8-10 W per a làmpades fluorescents.
En instal·lar elements LED o luminescents, es fa un càlcul per a cada font, tenint en compte el coeficient corresponent. Per determinar el consum de llum d’una cuina en particular, es tenen en compte els paràmetres següents:
- àrea i alçada de la sala;
- el coeficient d’il·luminació natural KEO. Determinat al punt central del pis;
- el nombre de dispositius d’il·luminació previstos, tenint en compte les tires LED, les contrallums dels electrodomèstics;
- característica del flux lluminós de la lluminària: direccional o difusa;
- la potència de cada llum.
La il·luminació de la cuina no ha de ser molesta ni incòmoda.
Tipus de llum, color i llum
Les làmpades halògenes s’adaptaran a l’interior de la sala creant composicions originals. Un material interessant és la tira LED. Disponible en diversos colors i brillantor. La cinta es col·loca en diversos llocs de la cuina, creant il·luminació de zones individuals.
Un indicador important és l’escala de colors o la tonalitat de la il·luminació. Desprèn llum càlida, natural i freda. Els tons càlids es consideren útils per a la visió.
Materials per a lluminàries
L’elecció del material per a la làmpada de cuina és important. Ha de ser fàcil de netejar i no perdre l’aspecte de l’aigua i el vapor. La base és de metall amb un recobriment que protegeix contra la corrosió. Les tonalitats de vidre, metall, plàstic, blanc, beix o transparent són adequades. No s’han d’escollir pantalles de tela per a làmpades de cuina.
Organització de la llum general a la cuina
Els llums de sostre continuen sent la principal il·luminació de la cuina. L’aranya de la cuina àmplia es troba sobre la taula de menjador. La seva forma i estil s’ajusten al disseny dels mobles de cuina. Com a opció: diverses penjants, situades a diferents altures. A la resta de l’espai s’instal·len elements puntuals, que s’utilitzen sovint en instal·lar sostres elàstics.
La ubicació de les ombres afecta la distribució del flux lluminós de la làmpada. Si es baixa cap avall il·luminarà el cercle estrictament per sota d’ells. En dirigir el plafond cap amunt, s’obté un flux que es reflecteix des del sostre. Es dissiparà, donant a la cuina una sensació acollidora. A la petita cuina, que es trobava als "Khrushchevs", la llum sobre la taula la proporcionava un aranya situada al centre i una il·luminació addicional de la zona de treball.
A l’hora d’organitzar un interior de cuina de tipus loft o d’alta tecnologia, que acull el minimalisme en mobles i decoració, és preferible col·locar focus al sostre. L'esquema de la seva disposició és escollit pel dissenyador o el propietari, repeteix formes geomètriques o es troba caòticament.
Disposició de llums en zones separades
A més de la il·luminació general, la cuina necessita destacar les àrees individuals. La zonificació us permet estalviar electricitat i fer accessibles tots els racons.
Il·luminació de la zona de treball
La zona de treball és un lloc responsable a la cuina. La il·luminació és la clau de la neteja i la seguretat. Si el lloc de treball es troba sota els armaris de paret, la llum de fons es col·loca a la part inferior o s’enganxa una tira LED a la paret. És important que la llum no toqui els ulls, sinó que es dirigeixi cap a la superfície de treball. La tira LED compleix aquest requisit. S'utilitzen punts LED de punt. Les estructures rotatives fan que la llum de la cuina es dirigeixi en la direcció correcta.
Zona de menjador il·luminada
La il·luminació de la zona de menjador és una part important del disseny i la comoditat d’interiors. La llum ha de ser difusa i suau. La taula situada contra la paret s’il·lumina mitjançant aplics de paret, el seu nombre depèn de la mida de la zona.
La il·luminació sobre la taula de l'illa de la cuina es realitza mitjançant un aranya de sostre o suspensions separades. És interessant utilitzar dispositius que s’ajusten a l’alçada: es baixen durant el dinar i el sopar i es pugen en altres moments.
El nombre i la ubicació de les làmpades depèn de la forma de la taula. Una taula ovalada o rectangular requereix de 2-3 dispositius disposats seguits per a una il·luminació uniforme. Una aranya es col loca sobre la taula rodona.
Il·luminació addicional
Per donar individualitat a l’habitació, s’utilitza una il·luminació decorativa. Per augmentar visualment la mida d’una cuina petita, col·loqueu una tira LED a la paret sobre els armaris, ressalteu la base amb cinta adhesiva o taques puntuals.
Algunes mestresses de casa utilitzen la il·luminació als armaris de la cuina. Això és convenient als compartiments inferiors profunds. Els armaris superiors amb portes de vidre transparent s’il·luminen i hi col·loquen plats preciosos.
Il·luminació cuina-sala d'estar
Il·luminar una cuina-sala d’estar requereix un enfocament competent. El principal és correcte: dividir l'habitació en zones. A la zona del sofà hi ha làmpades de sostre amb llum suau difusa. Segons l’estil de l’habitació, s’utilitzen llums d’aranya o penjolls.
La llum sobre el taulell de la barra de la cuina-sala d'estar està feta com a sobre d'una taula de menjador llarga, una fila d'elements d'il·luminació del sostre. La cuina continua sent la cuina. Aquí necessiteu una retroiluminació de la zona de treball. Utilitzeu focus o tires LED sota els armaris. Els elements d’il·luminació han de coincidir amb estil.
Com utilitzar la llum natural correctament
La llum natural s’utilitza per a la llum del dia a la cuina. Una àmplia finestra permet introduir més flux de llum. Per no ombrejar-lo, es pengen cortines translúcides lleugeres, persianes regulables i persianes enrotllables. Trieu materials de colors clars. El color de les parets afecta la sensació de llum. Els tons càlids fan que l’habitació se senti més àmplia i lluminosa.
És important mantenir les finestres netes, de manera que el vidre es renta a fons amb regularitat. Això és especialment cert per a la cuina situada al costat nord. Els locals amb finestres orientades al sud pateixen un excés de llum, sobretot a l’estiu. És adequat penjar persianes aquí, ajustant la il·luminació en funció del clima exterior.
